Praia do Amado, Aljezur

Cozinha Tradicional Portuguesa

Sítio do Forno

Sabores autênticos do Algarve, junto ao mar

Interior do restaurante Sítio do Forno

Tradição

& Sabor

Um lugar onde o tempo pára

Situado numa das praias mais emblemáticas da Costa Vicentina, o Sítio do Forno é um refúgio gastronómico onde a tradição portuguesa encontra a brisa do Atlântico.

A nossa cozinha é feita com ingredientes frescos e locais, respeitando as receitas que passam de geração em geração. O peixe fresco do dia, as carnes regionais e os legumes da horta são a base dos nossos pratos.

Com vista privilegiada para a Praia do Amado, em Aljezur, convidamos-o a desfrutar de uma refeição inesquecível, onde cada sabor conta uma história do Algarve mais autêntico.

Do dia

Peixe Fresco

Locais

Ingredientes

Tradicionais

Receitas

Sabores do Mar & da Terra

Amêijoas à Bulhão Pato€12

Amêijoas frescas com alho, coentros e azeite

Salada de Polvo€14

Polvo grelhado com cebola, pimento e azeite

Queijo de Cabra Grelhado€9

Com mel e nozes, sobre tostas

Chouriço Assado na Brasa€8

Chouriço alentejano flamejado

Peixe Fresco Grelhado
Peixe Fresco Grelhado€18

Peixe do dia grelhado com batata e legumes

Cataplana de Marisco
Cataplana de Marisco€38

Marisco fresco com tomate, cebola e ervas

Arroz de Tamboril€22

Tamboril com arroz malandro de coentros

Sardinha Assada€14

Sardinhas na brasa com pimento assado

Secretos de Porco Preto
Secretos de Porco Preto€18

Com batata-doce assada e legumes grelhados

Borrego Assado no Forno€20

Borrego lento no forno com batatas

Frango Piri-Piri€14

Frango grelhado com molho piri-piri caseiro

Bife à Sítio do Forno€22

Bife com molho de natas e cogumelos

Pastéis de Nata
Pastéis de Nata€5

Pastéis de nata caseiros com canela

Mousse de Chocolate€6

Mousse de chocolate negro 70%

Pudim Flan€5

Pudim tradicional com caramelo

Fruta da Época€4

Seleção de frutas frescas da região

* Preços indicativos. O peixe do dia varia conforme a disponibilidade.

Momentos & Sabores

Venha Visitar-nos

Morada

Praia do Amado, Carrapateira, Bordeira
8670-230 Aljezur — Portugal

Telefone

965 863 771

Custo de chamada para rede móvel nacional

Horário

Segunda a Domingo

12:00 — 22:00

Como Chegar

Distrito de Faro, Concelho de Aljezur.
Junto à Praia do Amado, na Costa Vicentina.

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